Librairie Gallimard - Soirée autour des Éditions de l'Épure

Google Agenda Voir les informations de la librairie

Le 25 novembre 2022 à 18h00

15, boulevard Raspail 75007 PARIS

Nous fêterons en beauté le merveilleux catalogue des Éditions de l'Épure avec dix auteurs de la collection des « Dix façons ». Échanges et dédicaces seront au programme !

 

La collection “dix façons de préparer” s'est enrichie de 10 titres depuis le mois de septembre, avec un panier de saison qui déborde d'agrumes : mandarine, yuzu, kumquat et orange arrivent tels des soleils d'hiver, assortis d'un citron noir qui joue l'oxymore – pour ceux qui ne connaissent pas encore ce fabuleux ingrédient, c'est le moment. 

Le canard rejoint joyeusement la mêlée, les jus de viande (mais pas que) parfument maisons et mangements, le tahini invite au voyage avec ses saveurs de Levant, et le sapin passe en cuisine pour réformer sa réputation. Côté boisson, ne mégotons pas : c'est le cognac qui chaperonne le repas de l'entrée au dessert. 

 

Spoiler : Il y aura à boire et à manger...

empty