Fadia Zeidan
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Easy Liban ; les meilleures recettes de mon pays tout en images
Fadia Zeidan
- Mango
- Easy
- 19 Mars 2021
- 9782317025686
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Liban ; toutes les bases de la cuisine libanaise
Fadia Zeidan, Julie Mechali
- Mango
- Easy
- 16 Juin 2017
- 9782317016264
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.
Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad...
Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au coeur du Liban !
Sahtein ! (Bon appétit !)
