Vie pratique & Loisirs
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Le petit livre des recettes équilibrées à moins de 2 euros par personne
Jean-Michel Cohen
- First
- Le Petit Livre
- 11 Mai 2023
- 9782412087657
Manger sainement à petit prix, c'est possible !
Le Dr Jean-Michel Cohen vous propose d'équilibrer vos repas facilement, sans pour autant vous ruiner.
Découvrez plus de 60 recettes, gourmandes et économiques pour bien manger au quotidien ! -
Aujourd'hui, chacun s'accorde à dire que l'aliment est le premier médicament mais pourquoi et comment ? Le docteur JeanMichel Cohen fait la synthèse des recherches et découvertes les plus récentes pour rester en bonne santé et prévenir l'arrivée de la maladie. Il nous donne les clés pour comprendre et agir grâce à cinq piliers de la bonne santé : immunité, microbiote, cellules souches, système vasculaire et code génétique. Découvrez le fonctionnement de ces piliers et comment les entretenir pour vivre en harmonie, en bonne santé et le plus longtemps possible.
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La méthode Cohen : perdez 3 à 5 kilos par mois, atteignez votre poids d'equilibre et apprenez à le stabiliser
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 27 Avril 2022
- 9782290364925
Perdez du poids sans en reprendre grâce au nouveau livre du médecin nutritionniste expert !Le Dr Jean-Michel Cohen vous dévoile dans cet ouvrage sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de vous nourrir en vous faisant du bien physiquement et moralement.Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils santé du Dr Jean-Michel Cohen !
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Mes desserts légers légers ; la meilleure facon de craquer
Jean-Michel Cohen
- Flammarion
- Les Petits Plaisir Sains
- 4 Septembre 2019
- 9782081492950
Tarte au citron, fruits rouges meringués, glace au chocolat, clafoutis, tiramisu... pour se régaler sans se priver, le docteur Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes de desserts simples et gourmands pour petites et grandes occasions:mini-gâteaux pour le goûter, incontournables pour dîners entre amis ou fêtes de famille, délices glacés et aux fruits... découvrez le plaisir de préparer des douceurs équilibrées entre plaisir et santé.
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Et si on changeait tout ? psycho, cadre de vie, bonheur, alimentation...
Jean-Michel Cohen
- First
- 3 Février 2022
- 9782412077146
Qui n'a pas déjà pensé à tout changer dans sa vie ? Envoyer promener travail, logement, région, amis, amours...
Mais si la solution, avant d'en arriver à de tels extrêmes, était de travailler sur certaines de ses habitudes pour en créer de nouvelles, sources de bien-être et de bonheur ? Agir sur son psychisme et son environnement, faire du sport, soigner son alimentation et sa santé sont autant de leviers qui vous aideront à être plus heureux.
Le Dr Jean-Michel Cohen nous livre ici sa méthode et ses conseils pratiques pour nous guider et nous inspirer dans cette quête du bonheur au quotidien.
Parce que tout changer sans tout changer... c'est possible !
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Manger sain et sans crainte ; des conseils concrets et pratiques
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 3 Mars 2021
- 9782290232354
Qu'y a-t-il vraiment dans nos assiettes ? Comment conserver le plaisir de manger tout en tendant vers le risque alimentaire zéro ? Quels sont les véritables dangers de certains aliments, au-delà de la psychose répandue par les médias ?
Chaque jour, nous entendons parler de conservateurs, pesticides, dioxines, agents infectieux, perturbateurs endocriniens, nanoparticules, bactéries, intoxications, cancers, etc. Nous voyons les menaces s'accumuler.
Dans ce livre de santé, Jean-Michel Cohen démêle le vrai du faux et fait le point sur les idées reçues, à l'appui du bon sens et des études scientifiques. Il nous donne ses conseils pour bien acheter, bien cuisiner, bien conserver et bien manger afin que seul subsiste le plaisir de passer à table !
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Jean-Michel Cohen vous dévoile dans ce livre sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de se nourrir en se faisant du bien physiquement et moralement. Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils lumineux du Dr Jean-Michel Cohen.
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Mincir sans sucre, oui, mais pas en faisant n'importe quoi !
Avec Jean-Michel Cohen, (ré)apprenez les bases de la nutrition et appliquez sa nouvelle méthode pour perdre du poids sans sucre, ou presque.
Vous serez guidé au quotidien, avec les menus et les recettes élaborés pour vous faire du bien et pour vous régaler. Parce que prendre soin de son corps devrait avant tout être un plaisir !
INCLUS : Une perte de confiance ? Une baisse de motivation ? des QR codes avec 10 vidéos pour vous aider !
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Une grande sélection de plats uniques légers pour cuisiner léger avec son Cookeo.
Des mijotés, des soupes, des plats de légumes, de légumineuses. Un répertoire pour faire des dîners rassasiants mais légers.
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Qu'est-ce qu'on attend pour vivre mieux? nutrition, forme, mental, sommeil, corps: les cles de la longévité
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 17 Octobre 2018
- 9782290157435
Que vous ayez 30, 40, 50, 60 ans ou plus, il est toujours temps de prendre soin de vous pour gagner des points de vie!
Dans ce nouveau livre, Jean-Michel Cohen nous révèle ses secrets pour bien vivre, plus longtemps et en meilleure forme, autour de 5 piliers : la nutrition, la forme, le sommeil, le mental et le corps.
Rien de difficile, il est surtout question de prise de conscience et de nouvelles habitudes : réapprendre à mieux manger, avoir une meilleure hygiène de vie... Mais tout en continuant à se faire plaisir. Car la frustration n'amène rien de bon! C'est si simple de vivre mieux!
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Je mange quoi... quand j'ai du diabète
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 20 Septembre 2017
- 9782290136652
Voici le livre indispensable pour tous ceux qui sont concernés par le diabète : quels sont les différents types de diabète ? Quelle alimentation adopter ? Quels sont les régimes utiles ?...Soyez au meilleur de votre santé grâce aux nombreux conseils pratiques et alimentaires de Jean-Michel Cohen !- Les aliments à éviter/privilégier- Des recettes saines et gourmandes- Des idées de menus adaptés.
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Je mange quoi... quand j'ai mal au ventre
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 16 Mai 2018
- 9782290162620
Un guide pour choisir son alimentation lorsque l'on souffre de maux de ventre chroniques. La première partie est théorique et explique les origines de ces problèmes ou encore répond aux idées reçues sur les troubles digestifs, tandis que la seconde propose une cinquantaine de recettes appropriées.
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Je mange quoi... quand j'ai du cholésterol
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre
- 24 Mai 2017
- 9782290136669
L'auteur explique les problèmes de santé liés au cholestérol et propose des conseils, des idées de menus ainsi que cinquante recettes illustrées adaptées à chacun.
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S'appuyant sur son expérience de médecin, le Dr Jean-Michel Cohen nous révèle ses secrets pour adopter une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, adaptée à nos besoins et à nos maux.
Riches en conseils, Jean-Michel Cohen vous dira tout sur la nutrition, les bonnes bases à acquérir, les aliments à privilégier et ceux à consommer avec modération. Mais aussi, comment faire les bons choix grâce à un décryptage des produits de la vie quotidienne que vous pouvez trouver dans les supermarchés, et de 100 aliments bons pour la santé.
Grâce à ce livre, l'auteure nous éclaire sur l'alimentation à privilégier lorsque nous souffrons de troubles tels que les maux de ventre chroniques, le cholestérol, le diabète. Sans oublier les régimes alimentaires particuliers : végétarien, l'alimentation des sportifs, durant la grossesse, pour perdre du poids.
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J'ai décidé de maigrir ; la nouvelle méthode 2 repas + 1 en-cas
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 16 Mars 2016
- 9782290119839
Un régime sain, efficace, simple et applicable dans la vraie vie. Avec des recettes spécial femme et spécial homme.
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Cuisine légère au quotidien ; la meilleure facon de rester mince
Jean-Michel Cohen
- Flammarion
- Cuisine D'aujourd'hui
- 1 Mai 2019
- 9782081487949
Pour se régaler sans se priver, le docteur Jean-Michel Cohen propose 102 recettes légères, simples et gourmandes pour garder ou retrouver la ligne dans la bonne humeur. De l'entrée au dessert, en passant par les déjeuners sur le pouce, des idées pour tous les jours : salade fraîche aux crevettes, croque-monsieur au chèvre frais, pot au feu minute, veau aux olives, curry de légumes, mousse au chocolat...
Chaque recette est accompagnée des conseils et trucs santé du spécialiste de la nutrition, afin de mieux comprendre les bienfaits des ingrédients choisis sur notre santé.
Retrouvons le plaisir de bien manger!
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Je mange quoi... quand je suis enceinte
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 20 Septembre 2017
- 9782290136683
Le diététicien explique les grands principes de l'alimentation de la femme enceinte et propose des conseils, des idées de menus avec cinquante recettes illustrées adaptées à chacun en fonction de sa situation.
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Bien manger, ça s'apprend ! j'explique à mes enfants et je révise en même temps
Jean-Michel Cohen
- Larousse
- 2 Mai 2019
- 9782035966568
J'explique à mes enfants et je révise en même temps C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à quoi les vitamines ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les « bonnes graisses » ? Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.
C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage :
- Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
- Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
- Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
- Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s'amusant.
Il n'est jamais trop tôt - ou trop tard - pour prendre de bonnes habitudes ! -
Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison, même quand on reçoit, devient possible.
Richement illustré, ce livre propose 80 recettes simples, savoureuses et légères, à réaliser avec votre robot.
Des soupes, des plats mijotés et végétariens, des risottos, apéros, soupes, ou encore des desserts... votre robot sait tout faire, et grâce aux recettes équilibrées, plus de faux-pas. Vos amis vont adorer !
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Mon objectif minceur ; la meilleure facon de maigrir
Jean-Michel Cohen
- Flammarion
- Cuisine D'aujourd'hui
- 1 Mai 2019
- 9782081487932
Le docteur Jean-Michel Cohen, nutritionniste reconnu, a mis au point un programme d'amaigrissement et de stabilisation en trois phases (confort, booster et consolidation) personnalisable à l'infini.
Cet ouvrage fonctionne comme un semainier.
Vous y trouverez :
- Les conseils adaptés de votre coach - 44 semaines de menus différents - Un carnet de bord à tenir (perte de poids, petits écarts...) - Plus de 50 recettes minceur savoureuses - Un tableau des équivalences pour ne pas se priver Un programme sur mesure semaine après semaine.
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Je mange quoi... quand je fais du sport
Jean-Michel Cohen
- J'ai lu
- Bien Etre
- 24 Mai 2017
- 9782290136676
L'auteur explique les grands principes de l'alimentation du sportif et propose des conseils, des idées de menus avec cinquante recettes illustrées adaptées à chacun en fonction de sa situation.
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Maigrir en bonne santé ; le nouveau régime du Dr Jean-Michel Cohen
Jean-Michel Cohen
- First
- 15 Février 2018
- 9782412034286
Mincir oui ! mais pas en faisant n'importe quoi ! Avec le Dr Jean-Michel Cohen, apprenez ou réapprenez les bases de l'alimentation et appliquez sa nouvelle méthode pour perdre du poids. Avec les menus et idées de recettes, vous serez guidé au quotidien ! Une perte de confiance ? Une baisse de moral ? Visionnez les vidéos du Dr Cohen grâce aux QR codes inclus dans le livre : vous serez remotivés comme jamais !
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Un précieux guide d'achat pour faire ses courses au supermarché et acheter les bons produits !
Que faut-il mettre dans son caddie au supermarché ? Quels produits faut-il acheter et quels sont ceux à éviter pour manger sainement ? Plus de 700 produits de supermarché décryptés, pour privilégier une alimentation équilibrée !
- Pour chaque catégorie de produits (yaourts, conserves, surgelés, biscuits, boissons etc.), le Dr Jean-Michel COHEN vous donne sa liste de produits à acheter et ceux à éviter. Avec les visuels de tous les produits !
- Nouveau : une rubrique spécialement dédiée aux produits sans gluten et une rubrique spéciale préparations végétatiennes !
En bonus : le palmarès des 50 meilleurs produits du supermarché pour toute la famille !
- Avec des conseils de conservation et d'hygiène et les produits à avoir toujours chez soi dans ses placards, réfrigérateur et congélateur.
Faire vos courses au supermarché n'aura plus de secrets pour vous : vous saurez quels produits acheter pour bien manger !
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Véritable bible référence de l'alimentation saine, ce livre propose une multitude de recettes délicieuses et des conseils et astuces nutrition pour varier les plaisirs, sous le contrôle du célèbre nutritionniste !
Les calories sont comptées pour chaque
