Alexandre Yersin, chercheur interdisciplinaire, soutint à 25 ans une thèse de doctorat en médecine qui lui valut la médaille de bronze de la Faculté de médecine de Paris en 1889. Bactériologiste, avec Emile Roux, il apporta la preuve définitive que le bacille de Klebs-Löeffler est la cause de la diphtérie, produisant un poison très actif, la toxine. Yersin fut aussi un éminent biologiste et un agronome visionnaire. Créateur de l'Institut Pasteur de Nha-Trang, il fut à l'origine de la cité de Dalat, au coeur des hauts plateaux de l'actuel Vietnam. La multiplicité de ses centres d'intérêt intellectuels et la qualité de ses découvertes expriment une constante préoccupation : la place de l'homme au sein de l'univers et l'amélioration de cet état, l'apparentant à d'autres savants " passe-muraille" fameux tels Jean Boulbet, Georges Dumézil, André-Georges Haudricourt ou André Leroi-Gourhan. En proposant une biographie des vies de Yersin, en présentant, pour la première fois, l'intégrale de ses publications, et en rééditant le récit, désormais introuvable, de l'une de ses grandes explorations, ce livre souhaite rendre hommage à un grand homme de science et de conviction.
Dans cet ouvrage, 27 auteurs internationaux lui rendent hommage. Au fil des décennies, il y a ethnographié une quarantaine de sociétés, établi la phonologie de leurs langues, étudié la transition vers l'agriculture et la sédentarité des nomades forestiers, éclairé les mythes, rites et cosmogonies des peuples de la grande île, leur histoire et leur préhistoire, discuté l'interface entre forêt tropicale et sociétés, et documenté l'art, l'artisanat, la vannerie, le commerce des produits forestiers et les processus de diffusion ethnoculturelle. Son oeuvre relève autant de l'anthropologie sociale que de l'ethnologie régionale.
Chercheur au CNRS, Bernard Sellato sillonne Bornéo depuis 1973.
« Ce guide d'identification décrit environ 3 000 espèces, parmi lesquelles plus de 1 400 sont illustrées par des photographies, ce qui constitue un record absolu parmi les guides de champignons, même au niveau mondial !
En feuilletant ce guide, le lecteur se rendra compte de l'incroyable diversité des champignons. Il y trouvera par exemple des fiches pour plus de 50 bolets et 160 cortinaires, presque 130 russules 40 coprins, près de 50 entolomes, 40 inocybes et 70 lactaires... Une partie introductive précède les fiches descriptives. Les auteurs y expliquent d'une façon claire et didactique les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification y sont présentées, ainsi que le rôle crucial des champignons dans les divers écosystèmes.
Plusieurs pages décrivent aussi les symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et présentent les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles.
Je souhaite à ce guide le succès qu'il mérite, en espérant qu'il créera des vocations auprès de nombreux amateurs naturalistes ».
Bart Buyck, chercheur en mycologie au Muséum national d'histoire naturelle, président de la Société mycologique de France et auteur de la préface
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître.
- Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.
- Pour chaque champignon :
Une fiche avec une grande photo légendée ;
Les bons coins pour le découvrir ;
Une description précise pour bien l'identifier ;
Les risques de confusion pour ne pas se tromper ;
Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.
- Un classement simple, par couleur :
Les 125 meilleurs champignons comestibles ;
75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes.
Ce guide, écrit par deux mycologues reconnus, est un guide de terrain pour apprendre à reconnaître sans se tromper 50 champignons comestibles et découvrir comment les cuisiner.
Chaque champignon fait l'objet d'une fiche illustrée d'une grande photo légendée et comportant des informations pratiques :
- les bons coins pour le découvrir ;
- une description précise pour bien l'identifier ;
- les risques de confusion pour ne pas se tromper ;
- des conseils pratiques sur la meilleure manière de les cuisiner.
Sa couverture plastifiée en fait un vrai guide d'identification sur le terrain. Compagnon indispensable de vos ballades, il vous permettra d'identifier à coup sûr les meilleurs champignons comestibles et vous apportera des conseils culinaires précieux.
Les points forts de la collection :
- Réviser et approfondir le vocabulaire des niveaux A1 et A2 - S'amuser avec une grande variété de typologies d'activités ludiques : mots croisés, mêlés, cachés, des rébus, des énigmes, des phrases codées, etc.
- Revoir le lexique de 16 thématiques pour chaque niveau.
Retrouver la solution sur la page de chacun des 101 jeux....à l'envers
Mourir en martyr à l'issue de supplices chinois aussi cruels que raffinés : tel est le sort qu'on pourrait croire réservé à tous les missionnaires et leurs convertis dans une Chine impériale tardive où le catholicisme était officiellement proscrit. Pourtant, rien n'est moins sûr. En explorant l'interdiction de cette religion dans l'empire des Qing (1644-1911), ce livre fondé sur un vaste ensemble de sources asiatiques et européennes vient repenser les questions de la répression religieuse et de la rencontre jalonnée de tensions entre la Chine et l'Occident. Il dévoile ce faisant l'émergence d'un panasiatisme antichrétien au sein duquel ?repentir? et ?abjuration? s'avéraient en réalité les maîtres-mots des autorités.
L'auteur offre ainsi une histoire inédite du catholicisme en Chine et chez ses proches voisins d'Asie orientale.
Les points forts de la collection :
- Réviser et approfondir le vocabulaire des niveaux A1 et A2 - S'amuser avec une grande variété de typologies d'activités ludiques : mots croisés, mêlés, cachés, des rébus, des énigmes, des phrases codées, etc.
- Revoir le lexique de 16 thématiques pour chaque niveau.
Retrouver la solution sur la page de chacun des 101 jeux....à l'envers
Pratique et complet, ce code réunit toutes les règles régissant l'organisation et le fonctionnement des copropriétés autour de la loi de 1965 fixant le statut de la copropriété et du décret d'application de 1967. Plus de 60 annexes développent chaque aspect du droit de la copropriété. Il est l'outil de référence des professionnels (syndics de copropriété, notaires, avocats, etc.) comme des particuliers impliqués dans l'administration ou la gestion d'un immeuble. Il est à jour de la réforme de la copropriété.
Ville en constante mutation, Nantes offre autant de visages qu'on peut y porter de regards. Ni totalement terrienne, ni totalement maritime, à mi-chemin entre une histoire parfois lourde et des projections audacieuses vers l'avenir, la cité des ducs de Bretagne attire par son dynamisme comme une ville de tous les possibles. Une ville « en travail sur elle-même » dont l'image a radicalement changé depuis le début des années 2000. La belle endormie a laissé place à une ville culturelle détonante au potentiel certain.
L'ouvrage que vous tenez entre les mains n'est pas un guide touristique. Plutôt une photographie subjective de deux complices, Patrice Molle et Pierre-Adrien Roux, qui ont cherché à révéler les lignes de failles, de contrastes et de paradoxes qui permettent de cerner Nantes aujourd'hui. De la butte Sainte-Anne à l'île Beaulieu, de l'art contemporain aux street artists, de la densité urbaine aux poumons verts de la ville, laissez-vous porter pour découvrir Nantes comme vous ne l'avez jamais vue.
Les supplices chinois hantent l'imaginaire occidental depuis plusieurs siècles. Ils furent longtemps utilisés pour souligner des différences culturelles et affirmer la supériorité européenne au moyen d'oeuvres littéraires ou de peintures aussi exotiques que stéréotypées. Tout cela est bien connu.
Ce qu'on sait moins, c'est que les Chinois découvrirent à la fin du XIXe siècle l'existence d'une large gamme de « supplices occidentaux » pratiqués sur leurs compatriotes expatriés.
Ces tortures étaient quant à elles bien réelles et autrement plus atroces que les chinoises.
Un ouvrage anonyme intitulé Description illustrée des enfers vivants et publié à Canton en 1875 fut l'un des premiers à diffuser de telles informations. Il s'agit en fait d'une version grand public de deux commissions d'enquête sino-occidentales qui se rendirent l'année précédente à Cuba et au Pérou afin d'examiner les conditions de vie déplorables des coolies chinois, essentiellement dans les plantations de canne à sucre, mais aussi au sein de compagnies ferroviaires ou sur les îles à guano.
Récit novateur de la traite des coolies chinois sur le continent américain, La Description illustrée des enfers vivants nous plonge aussi dans l'univers de la religiosité chinoise grâce à une adaptation originale des livres de morale qui connurent leur âge d'or au XIXe siècle. Il rappelle encore toutes les difficultés des autorités à gouverner le sud de la Chine à la fin des Qing. Enfin, et c'est peut-être le plus important, l'ouvrage a sans doute contribué, de manière non négligeable, à l'entrée de la Chine et des Chinois dans la famille des nations.
Rares sont ceux à avoir pu consulter cet ouvrage, et aucune étude ne lui a encore été dédiée.
Le moment nous semble donc propice pour redonner vie à ces « enfers vivants » grâce à une traduction française, qui se justifie d'autant plus que trois des huit exemplaires retrouvés à ce jour sont conservés à Paris.
Un recueil de comptines à consommer sans modération !
Parmi toutes les femmes qui ont exercé une fonction de pouvoir dans l'Europe de la Renaissance, Louise de Savoie, mère de François Ier, et Marguerite d'Autriche, tante de Charles Quint, sont assurément parmi les plus célèbres. Le traité de paix qu'elles négocièrent ensemble, au nom de leurs fils et neveu, à Cambrai, en 1529, ne l'est pas moins.
Demeuré dans les mémoires comme "la paix des Dames", cet accord mit fin à la seconde guerre que se livraient François Ier et Charles Quint. Cette rencontre très importante pour l'histoire européenne, fruit d'une diplomatie dominée par des figures féminines de premier plan, fut le théâtre de plusieurs mois d'intenses tractations entre la France d'une part, l'Empire, les Anciens Pays-Bas et les Espagnes de l'autre.
Visant à combler cette lacune, ce livre détaille la négociation de paix en elle-même, le cérémonial qui l'a entourée et la façon dont l'accord a été rendu public. Au-delà, l'enquête entend conduire à une meilleure compréhension du rôle que les femmes ont - de tout temps - joué dans les processus de pacification et, ainsi, contribuer à l'histoire de la construction, de la représentation et de la mise en scène des pouvoirs, spécialement en ce qui concerne le pouvoir féminin.
Cet hommage à Jacques Lambert, professeur d'histoire et de philosophie des sciences à l'université de Grenoble reprend les principaux thèmes de ses recherches.
La première partie, Corps de médecins, porte sur les concepts fondamentaux de la biologie et de la médecine que sont la vie et la mort, mais aussi sur leur représentation littéraire ou leur théorisation philosophique, ainsi que sur certaines des institutions où ils ont été mis en oeuvre. De la Renaissance à l'Encyclopédie propose un parcours singulier qui, parmi les figures parfois mal connues de Jérôme Cardan, Coluccio Salutati, Edme Mariotte, Charles Laboulaye ou Bernard Lamy, montre que la philosophie est depuis longtemps irriguée par les savoirs scientifiques, techniques, rhétoriques ou politiques.
Pragmatisme d'hier et d'aujourd'hui confronte les premiers fondateurs du pragmatisme en un sens élargi (Hans Vaihinger, Henri Poincaré, William James, Charles Sanders Peirce, Giovanni Vailati) à leurs interlocuteurs contemporains tels Alois Riehl, Moritz Schlick ou Ernst Mach, et à leurs héritiers d'aujourd'hui, par exemple Hilary Putnam. Enfin, Sciences du XXe siècle nous rapproche finalement des sciences d'aujourd'hui, des sciences qui pensent : qu'il s'agisse du concept d'espace chez Poincaré, de l'idée de classification, de la notion d'explication ou de la comparaison entre biologie et sciences des matériaux, comme des sciences qui agissent dans des contextes socio-politiques complexes, avec par exemple le débat actuel sur l'effet de serre.
Alors même que le passé se fait de moins en moins visible dans les villes modernes, l'engouement pour sa redécouverte est une conséquence de l'« éclatement » de l'histoire, du phénomène mondial de patrimonialisation, de la médiatisation des découvertes archéologiques, ainsi que du nationalisme et de la recherche de ses racines. La collusion entre l'économie et la culture, mais aussi le brouillage des frontières entre industrie culturelle et arts, ou encore entre musées et parcs d'attraction deviennent ainsi inévitables et invitent à explorer plusieurs lignes de réflexion.
Quels sont le rôle et l'intérêt des États dans la promotion et la marchandisation de l'histoire ? Quels sont les acteurs et les médias de cette commercialisation ; qui vend l'histoire et qui en profite ? L'histoire est à vendre, l'histoire fait vendre, mais de quelle histoire parle-t-on ? Quelles sont les périodes de référence ? Les pays d'Asie orientale se contentent-ils de suivre une tendance globale, ou ont-ils des modalités propres de commercialisation de l'histoire ?
Ce sont-là quelques-unes des questions auxquelles les contributeurs de ce numéro ont cherché à fournir des éléments de réponse.
«?Malgré tout, elle était seule puisque s'était cassé ce lien si particulier et si fort que l'on noue avec quelqu'un pour qui on ressent de l'amour, non de l'amitié ni de la tendresse mais de l'amour qui ajoute à tout cela le feu et la folie du dérèglement des sens... Elle éprouvait une sorte de nostalgie douloureuse... qui provoquait en elle à la fois de l'abattement et de la révolte.?» Sur la trame d'un monde marqué par le désenchantement, le repli sur soi et le renoncement aux luttes collectives, des histoires particulières se mêlent. Alice et Jean s'aiment, leurs projets grandissent. L'amour qui les unit résistera-t-il toutefois aux convictions et réussites personnelles ?
Les affections oculaires sont décrites depuis plus de 1300 ans en Chine et elles sont curieusement assez mal connues ici : l'acupuncture donne pourtant d'excellents résultats, que ce soit pour des problèmes de vision ou pour des atteintes externes des yeux, paupières, conjonctives ou cornée.
Plus de trente affections oculaires sont étudiées dans cet ouvrage : une présentation théorique précède la description détaillée de chaque affection sous forme de tableaux synoptiques décrivant les différents syndromes qui la caractérisent, l'étiopathogénie, les symptômes, les pouls, l'état de la langue, les principes de traitement et un choix de points ainsi qu'une prescription adaptée de pharmacopée.
Un autre encore,parent ou non mais du même lieu-dit,que nulle sottise ne pouvait arrêter,ayant de son logis vu une montgolfièreet en ayant le principe deviné,décida de se grossir en avalant de l'air.Le tour réussit à merveille.Il fut à la surfacepuis fendant l'onde douceil s'éleva jusqu'aux nuages.Là, il se posa sur le voile cotonneuxet s'endormit.
Découvrez La croix, la baleine et le canon - La France face à la Corée au milieu du XIXe siècle, le livre de Pierre-Emmanuel Roux. Pays du matin calme et royaume ermite : voilà à quoi se résument bien souvent nos représentations mentales de la Corée. De tels clichés furent néanmoins forgés au cours du XIXe siècle pour désigner le Chosôn, un vieux royaume pluricentenaire qui refusait apparemment tout contact avec les puissances occidentales, à commencer par la France. Il faut dire que nos missionnaires y prêchaient clandestinement l'Evangile, que nos marins y pourchassaient les cétacés aux abords des côtes, tandis que nos consuls et officiers de marine tentaient d'apporter aux uns et aux autres secours et protection, s'imaginant même y établir une colonie ou un protectorat. Les représentants de Paris agissaient-ils toutefois par simple devoir ou par humanisme envers leurs compatriotes ? Rien n'est moins sûr. Car si la Corée de ce temps-là passait pour un territoire pauvre et enclavé où réduction en esclavage et exécution sommaire guettaient naufragés et missionnaires, sa situation géographique l'élevait précisément au statut de carrefour stratégique, attisant par là même l'intérêt de ses voisins immédiats, ainsi que de toute puissance désirant s'affirmer sur la scène extrême-orientale. Fondé sur des sources pour la plupart méconnues sinon inédites, cet ouvrage éclaire d'un jour nouveau l'histoire des relations internationales et de l'expansion du catholicisme en Asie à cette époque charnière que fut le milieu du XIXe siècle, balayant ainsi l'idée longtemps acceptée d'un simple choc de civilisations entre l'Occident, chrétien et impérialiste, et l'Extrême-Orient. confucéen et refermé sur lui-même. Ce faisant, l'auteur apporte un regard neuf sur l'actualité des relations franco-coréennes au XXIe siècle.
Ce guide comporte la description de 1500 champignons présents en France et en Europe. Les espèces classiques y sont présentes, qu'elles soient comestibles ou non, ainsi qu'un grand nombre d'espèces moins courantes, afin de satisfaire un public aussi large que possible.
Pour chaque espèce: une grande photo, les principales caractéristiques de l'espèce, des indications précises sur sa microscopie, son habitat, les espèces avec lesquelles elle peut être confondue, son caractère comestible ou non.
1876, Etats-Unis...
La belle Rhonda est secourue par le « Buckaroo », un cowboy qui croise opportunément sa route. Ensemble, ils se rendent à Deadwood où ils séjournent brièvement. Leurs routes se sépareront, lui rejoignant des chercheurs d'or, elle devenant la maîtresse de l'homme le plus craint de la région...
Joseph Kahn, archéologue, est retrouvé mort. Tout semble établir qu'il s'agit d'un suicide. Pourtant, sa famille n'y croit pas, il s'agit forcément d'un meurtre.
Mais pour quelles raisons a-t-on voulu faire taire Joseph ? Ses travaux sur les synagogues du monde entier l'ont-ils conduit à sa perte ? A-t-il soulevé des secrets qu'il ne fallait pas ?
Son demi-frère, accompagné de sa compagne, mène l'enquête de Paris au Moyen-Orient.
Pierre-Vincent Roux et ses personnages haut en couleurs, nous font voyager dans le temps et l'espace à un rythme fou sur la trace des grandes religions, des textes sacrés et des oeuvres d'art anciennes et un peu magiques.
Catalogue d'une riche et nombreuse collection de tableaux, presque tous des écoles d'Italie... [de MM. Giustiniani et D'Acosta]... dont la vente aura lieu... le 2 décembre [1823]... / [expert] P. Roux Date de l'édition originale : 1823 [Vente. Art. 1823-12-02. Paris][Collection. Art. Giustiniani. 1823]Référence bibliographique : Lugt, 10548 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Cet ouvrage offre un état des relations entre êtres humains et ursidés, mêlant les travaux de 26 chercheurs statutaires (CNRS, Muséum, Université) ou indépendants, photographes et doctorants en ethnologie et éthologie, dans une approche interdisciplinaire. Huit espèces d'ursidés réparties en cinq genres (« Ailuropoda », « Helarctos », « Melursus », « Tremarctos », « Ursus ») vivent dans des habitats distincts : banquise, forêts boréales d'Amérique du Nord et d'Asie, forêts tempérées d'Europe, forêts tropicales d'Asie du Sud-Est et d'Amérique du Sud. Les peuples en contact avec lui ont accordé à l'ours une place particulière dans leurs croyances. Ce plantigrade est admiré car il hiverne et ressemble à l'être humain, omnivore avec le gros orteil non-opposable qui permet la station debout. Mais l'ours est aussi redouté et symbolise le « sauvage » qui subsiste en l'homme. Aujourd'hui menacé par l'anthropisation du monde, ce prédateur, sorte de roi des forêts, est objet de haine et de fascination, massacré et protégé mais toujours offert aux petits sous forme de peluche. Quelle place réelle, fantasmée ou rêvée peut-il espérer, et qui est-il vraiment ?