Humensciences
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Nouv.
Nous savons moins de choses sur les araignées que sur les abeilles parce qu'elles nous rebutent. Les scientifiques commencent seulement à s'y intéresser. D'ailleurs, on néglige l'impact de l'activité humaine sur leur vie, notamment leur communication et leur reproduction.
À partir des expériences qu'il a menées, Raphaël Jeanson nous plonge dans un monde minuscule et plein de couleurs. On a tendance à associer les araignées aux mygales et veuves noires, mais il existe 52 000 espèces connues à ce jour, réparties sur presque tous les continents. Certaines vivent dans les déserts les plus chauds (55 °C), d'autres à plus de 6 000 mètres d'altitude.
L'auteur explique les sources de l'arachnophobie et en démonte chaque argument (on a plus de chances de se faire mordre par un chien que par une araignée). Puis, il raconte comment elles fabriquent la soie, vivent en société, élèvent leurs petits. Certaines espèces ont des capacités cognitives surprenantes : elles gardent en mémoire le trajet pour rejoindre une proie qu'elles ne voient plus.
Les araignées font partie des NAC et sont l'objet d'un trafic florissant, souvent loin de la légalité et qui a de lourdes conséquences sur la biodiversité. Pourquoi les protéger ? Parce qu'un monde sans araignées verrait les ravageurs pulluler, conduisant à la famine et à la propagation des maladies.
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Cette planète n'est pas très sûre : histoire des six grandes extinctions
Alexis Jenni
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 12 Janvier 2022
- 9782379313059
Ce livre est un livre du bonheur, celui que la science procure dans l'ivresse de chercher, de découvrir, de comprendre et, par là, à chacun d'entre nous de s'enrichir. L'auteur, écrivain reconnu et grand amateur de sciences, y raconte l'histoire de notre planète à travers les cinq extinctions massives d'espèces qu'elle a traversées et évoque la sixième qui menace Homo Sapiens...
Dans ce livre, tout est vrai, mais délesté de ce qui pourrait être préjudiciable à la clarté du récit afin de le rendre parfaitement accessible même aux non scientifiques.
C'est de la pop science : l'auteur raconte pour faire connaître et pour émerveiller...
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Nouv.
Cerveau, sexe et amour
Malet-Karas Aurore
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 4 Septembre 2024
- 9791040300823
Aujourd'hui, les coachings et méthodes de développement personnel fleurissent sur Internet en matière d'amour et de sexualité. Mais ils contiennent beaucoup de clichés et d'erreurs scientifiques. Par exemple, sachez que le concept de mâle alpha vient d'un emballement médiatique et que pour faire remonter sa libido, il vaut mieux dormir.
Aurore Malet-Karas s'appuie sur la biologie, en repartant de la théorie de la sélection sexuelle de Darwin. Comme n'importe quelle espèce, l'humain s'inscrit dans une évolution et un certain nombre de mécanismes visent d'abord à la reproduction. Cela passe par l'attachement entre les parents et les enfants, et l'impact que cela a sur le développement vers l'adulte ainsi que celui dans le couple. De la phase de séduction à la rupture, en passant par la passion et l'orgasme, le cerveau orchestre l'amour et la sexualité. Il est d'ailleurs notre plus grand organe sexuel et érotique.
Pour comprendre comment les hormones, phéromones et neurotransmetteurs agissent sur l'individu, il convient de reposer les bases de ce que ce sont le sexe et le genre. Cela permet de montrer qu'il existe bien des différences entre les deux sexes biologiques, mais que l'identité ne s'y réduit pas et que cela ne doit jamais justifier des discriminations. Ces considérations biologiques ne peuvent se départir de l'environnement, qui agit également sur nos comportements. La société dans laquelle nous vivons induit certains rapports entre les hommes et les femmes. La psychologie a mis en évidence des biais cognitifs qui figent nos représentations dans des catégories souvent inappropriées.
Comprendre les mécanismes biologiques, neurologiques et psychologiques peut donc aider à vivre dans une société plus égalitaire.
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Les clés du champ : comment domestiquer les plantes
François Parcy
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 17 Avril 2024
- 9782379316357
Il y a des milliers d'années, l'Homme a sélectionné et cultivé des plantes, sans savoir pourquoi elles étaient comestibles. Aujourd'hui, la génétique permet de comprendre les mécanismes à l'oeuvre grâce au séquençage. C'est par exemple le cas de la téosinte, ancêtre du maïs, dont on a découvert le premier gène de domestication en 2001. C'est une protéine qu'elle contient qui fait la différence, elle active ou non un gène responsable de la pousse des branches. En privilégiant les plantes sans branches, plus faciles à récolter, le maïs est né. Dans un récit vivant et accessible, François Parcy revient sur l'histoire des plantes qu'on pense connaître (pomme de terre, amande, tomate, chou...), leur biologie et la façon dont on les cultive. Étudier la domestication, ce n'est pas seulement se pencher sur l'évolution et la diversification du vivant. C'est aussi aborder les mutations comme des phénomènes normaux et non diaboliques. Si les manipulations génétiques sont de plus en plus sophistiquées, elles nous aident à relever les défis qui nous attendent à cause du dérèglement climatique : adapter nos cultures pour nourrir une population croissante.
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Animal emblématique et fascinant, le cheval entretient avec l'humain une relation ancestrale. Pour mieux le comprendre, Léa Lansade nous plonge dans les pensées équines. À travers les expériences qu'elle a menées, elle démontre comment il transmet ses émotions à travers ses expressions faciales, décrit sa grande sensibilité, nous apprend à tester sa personnalité et dévoile ses capacités cognitives surprenantes.
À l'heure où le bien-être animal est au coeur des préoccupations, connaître ses besoins fondamentaux ou identifier ses signaux de peur et de joie devient indispensable. C'est ce qu'offre l'autrice dans ce livre aussi original que passionnant ! -
"Les dinosaures n'ont pas disparu ! Ils ont donné naissance aux oiseaux qui ont conquis tous les continents. Généraliste ou spécialiste, chaque espèce a développé ses propres techniques pour se nourrir, migrer, séduire et s'accoupler. Ainsi, les flamants roses filtrent l'eau à la manière des baleines, les hirondelles parcourent des centaines de kilomètres par jour et certaines poules se reproduisent sans mâle !
Devant la complexité de leurs relations sociales ou la diversité de leurs chants, Gérard Leboucher l'affirme : les oiseaux font preuve d'intelligences plurielles. Elles leur ont permis de s'adapter à des milieux extrêmes et d'échapper aux prédateurs. Aujourd'hui, le défi de la crise climatique rend indispensable la connaissance de leurs modes de vie afin de les protéger et de cohabiter en harmonie.
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Nouv.
L'épigénétique et le cou de la girafe
Corinne Auge
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 11 Septembre 2024
- 9791040301028
En biologie, le XXe siècle a été celui de la génétique, le XXIe est celui de l'épigénétique ! L'inné et l'acquis sont opposés dans l'histoire des sciences et de la société (parfois jusqu'à justifier des théories politiques, comme l'eugénisme et le marxisme), alors que cela ne correspond pas à la réalité. L'épigénétique fait le lien entre les deux : c'est la science qui étudie les mécanismes modifiant de manière réversible, transmissible et adaptative l'expression des gènes sans changer la séquence ADN.
En partant des définitions d'héritabilité, d'héréditaire et de génétique afin d'expliquer ce qui se passe dans le génome, Corinne Augé montre comment les marques épigénétiques l'impactent et se répercutent sur notre vie. Par exemple, la consommation de cannabis peut entraîner des modifications épigénétiques sur 177 gènes, l'un d'eux permettant le bon fonctionnement des synapses. Si ce dernier est dérégulé, cela peut causer des troubles neurologiques comme l'autisme.
L'une des grandes questions que se posent les scientifiques est de savoir si des mutations épigénétiques peuvent se transmettre et comment. Elles pourraient ainsi contribuer à l'évolution des espèces. C'est un processus qu'on constate chez les végétaux mais cela reste une hypothèse pour les animaux car le temps a pu effacer les traces de ces épimutations en les stabilisant directement dans les gènes.
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Les arbres aussi font la guerre
Francis Martin
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 29 Septembre 2021
- 9782379312205
"Savez-vous que les arbres, au cours de leur longue vie, subissent des myriades d'agressions et de stress ? Ils luttent contre les insectes ravageurs, les microbes pathogènes, les plantes compétitrices ou parasites.
Les forêts souffrent également des dérèglements climatiques et des changements environnementaux catastrophiques provoqués par les activités humaines : vagues de chaleur, tempêtes et tornades, sécheresses à répétition, maladies émergentes et exploitation excessive.
Pour survivre, les arbres déploient des systèmes de défense sophistiqués. Et parfois, pour s'adapter à un futur incertain, la forêt n'a d'autre choix que d'entamer une lente migration.
Grand scientifique et conteur hors pair, Francis Martin partage avec nous sa connaissance et sa passion des arbres.
Parce que nos destins sont intimement liés à ces géants aux pieds d'argile, ce livre plein de grâce porte un puissant message écologique.
Sauvons la forêt pour nous sauver.
"
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Pourquoi notre cerveau a inventé le bien et le mal
Stéphane Debove
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 17 Mars 2021
- 9782379312021
Vous y êtes constamment confronté, ce sentiment, dans certaines situations, de savoir exactement comment agir, « parce que c'est la seule chose (morale) à faire ». D'où vient ce sens moral qui ne semble pas dépendre de nous et comment expliquer qu'il nous fasse parfois agir contre nos propres intérêts ? Qui peut donc bien nous manipuler ?
D'ailleurs à quoi sert d'avoir un sens moral ? Et si la morale est universelle, comment expliquer que les jugements moraux varient d'une société à l'autre ? Sommes-nous pré-câblés à la naissance pour devenir des êtres moraux ? Avons-nous dans le cerveau, un sens moral comme nous avons le sens de l'odorat ou du toucher, ou ce sens moral est-il le fruit de la sélection naturelle ? Et les animaux, sont-ils « moraux » eux aussi ?
Pour la première fois, un biologiste de l'évolution, spécialiste du comportement humain et vulgarisateur hors pair, s'empare de toutes ces questions pour y apporter des réponses. Toute vertigineuses. Toutes concernantes.
Le sens moral vu par la biologie et les sciences cognitives est un champ de recherche en pleine effervescence. Ce livre en offre une vision éclairante.
Grand format 21.00 €Sur commande
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Pas de fusils dans la nature ; les réponses aux chasseurs
Pierre Rigaux
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 18 Septembre 2019
- 9782379311369
Non, les chasseurs ne sont pas, comme ils le proclament, les « premiers écologistes de France », non, la chasse ne protège pas la nature. Elle est un désastre écologique.
Grâce à une approche scientifique, documentée, ce livre démonte toutes les affirmations des chasseurs. L'élimination des animaux « nuisibles » qui ne le sont pas, les « régulations » censées garantir un équilibre écologique qui ciblent des espèces en voie de disparition, la gestion des réserves naturelles pour mieux y chasser...
L'auteur n'est pas un militant anti-chasse, mais un connaisseur de la faune sauvage. Au terme d'une enquête minutieuse sur le milieu de la chasse, il livre les données scientifiques, les vrais chiffres, décortique les textes de loi.
Entre 2000 et 2018, la chasse a tué 364 personnes. Soit dix à vingt personnes par an.
« Il n'est pas certain que la société accepte encore longtemps que des citoyens soient abattus par d'autres, pour la seule raison qu'une minorité bénéficie d'une autorisation à tirer au fusil presque partout dans les campagnes, pour s'amuser » écrit Pierre Rigaux.
Le coût caché de la chasse c'est aussi la perte de biodiversité, les milliers de tonnes de plomb éparpillées dans la nature, les maladies transmises par les lâchers d'animaux pour les tirs, la souffrance des millions d'animaux élevés pour la chasse, tués ou blessés à mort dans la nature.
Un travail inédit et édifiant.
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La folle histoire des virus
Tania Louis
- Humensciences
- Comment A-t-on Su
- 14 Octobre 2020
- 9782379311949
La véritable histoire des virus comme on ne vous l'a jamais racontée !
Des virus, on connaît souvent le pire, voici qu'un livre nous en révèle toutes les facettes.
Savez-vous par exemple que ce sont des virus qui ont permis à notre espèce humaine de fabriquer un placenta, ou que certains d'entre eux nous aident à nous défendre contre d'autres virus ? Deux avantages décisifs dans l'évolution. Alors, ennemis ou alliés ?
Une chose est sûre, les virus sont bien plus anciens que l'humanité. Insolites, fascinants, incasables, ils excitent la curiosité des chercheurs.
On en connaît des minuscules et des cinquante fois plus gros, certains parasitent leurs propres congénères, d'autres, comme le SARS-CoV-2, sautent la barrière d'espèce pour nous contaminer. D'ailleurs, comment les classer : sont-ils même des êtres vivants ?
Et demain, que nous réservent-ils ?
Grand format 16.00 €Sur commande
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Chronique d'une espèce disparue : L'hérédité et le quagga
Camille Roux-Goupille
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 24 Avril 2024
- 9791040301172
L'histoire de la biologie a connu des étapes fondamentales aux XIXe et XXe siècles, discutées entre autres par Darwin. Les concepts autour de l'hérédité ont beaucoup évolué et permettent aujourd'hui de mener des réflexions sur les relations entre l'homme et l'animal, la conservation des espèces et les possibilités offertes par les méthodes de sélection génétique.
Forte de sa formation en histoire et sociologie des sciences et en s'appuyant sur de nombreuses anecdotes, Camille Roux-Goupille retrace les formidables découvertes scientifiques réalisées dans ce domaine grâce à un animal méconnu, le quagga. Cette espèce proche du zèbre qui vivait en Afrique du Sud a été découverte en 1758 et s'est éteinte en 1883. Pourtant, elle a fait couler beaucoup d'encre et suscité les théories les plus créatives.
À partir de 1821, le quagga entre au coeur des débats scientifiques, avec notamment les théories d'infection de la mère et d'imagination maternelle (la femelle voit une image et la transmet à son petit qui héritera de ses caractéristiques). Disparu dans l'indifférence, il resurgit en 1984 lorsque des fragments de son ADN sont séquencés, à partir d'un spécimen taxidermisé, lançant le champ des études d'ADN fossile et les rêves de clonage d'espèces disparues.
Cette saga inédite est racontée avec une mise en contexte scientifique et culturelle qui met en perspective les enjeux de chaque siècle.
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Que se passe-t-il dans la tête de votre chat ? Comment perçoit-il le monde ? Quel est son degré d'intelligence ? D'ailleurs est-il plus intelligent qu'un chien ? Quelles émotions ressent-il ? Est-il doué de conscience ? A-t-il une morale ?
Les progrès en éthologie ont révolutionné notre regard sur l'animal. En nous projetant pour la première fois dans la façon de penser et de ressentir du chat, ce livre nous offre une meilleure compréhension de notre félin préféré.
Nourri des dernières avancées scientifiques, il nous éclaire sur la manière dont notre compagnon apprend, perçoit le temps ou noue des liens avec l'humain. Il nous dévoile ses facultés insoupçonnées : le chat maîtrise une certaine forme de mathématiques, apprécie la musique (mais pas n'importe laquelle), possède des talents de thérapeute...
Enfin, il nous apprend à décrypter son langage corporel et à mieux communiquer avec lui.
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Quand Sapiens raconte la vie à Néandertal
Juan José Millás, Juan Luis Arsuaga
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 24 Mai 2023
- 9791040300106
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Le pouvoir des plantes
Valentin Hammoudi
- Humensciences
- Nature Et Savoir
- 6 Septembre 2023
- 9791040300151
Valentin Hammoudi s'appuie sur toutes les connaissances actuelles sur les plantes - la photosynthèse, leur système vasculaire, leur rapport au temps - pour explorer leur sensibilité et leur intelligence. Ont-elles une mémoire ? Comment communiquent-elles ? Pourquoi éplucher une banane pourrait n'être bientôt plus si banal ?
Grâce aux dernières avancées, il aborde des sujets polémiques en les éclairant du prisme scientifique, sans verser dans l'anthropocentrisme. Les OGM sont très critiqués par l'opinion publique mais la patate douce, transformée par une bactérie il y a très longtemps, est un OGM naturel. Le clonage est également décrié et pourtant, la quasi-totalité des plants de bananes cultivées dans le monde sont des clones.
Les réponses apportées par la science permettent d'entrevoir des solutions pour la crise que nous traversons. Les plantes nous ouvrent des portes pour dépolluer l'air et les sols, produire de l'électricité, ou encore créer des bioplastiques.
Les illustrations humoristiques d'Arthur Remacle apportent une respiration dans l'ouvrage.
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"Voici l'histoire extraordinaire d'une créature unique dans le monde du vivant : le blob. Sans système nerveux, le blob apprend, mémorise et communique. Et, même coupé en deux, il ne meurt pas et donne deux individus autonomes.
Pour la première fois, sous la plume alerte de la scientifique française qui le connaît le mieux, le blob se raconte. Monstre, objet de science, source d'innovations, chef gourmet, astronaute, compagnon domestique, coqueluche des médias, il partage avec vous ses aventures.
En prime, ce livre vous donne les clés pour collecter un blob dans la nature, l'élever et tester ses capacités avec dix expériences simples à réaliser." -
La vie part d'un oeuf. C'est le point commun à tous les animaux, des invertébrés aux mammifères, en passant par les oiseaux, les poissons, les amphibiens et les reptiles. Pourtant, chaque espèce développe ses propres comportements parentaux et, dans ce domaine, les animaux font preuve d'une créativité surprenante ! Des cafards « allaitent » leurs petits, des grenouilles font grandir leurs têtards dans des poches marsupiales, tandis que des oiseaux construisent des nids dont la complexité confine à l'oeuvre d'art. Quant aux kangourous, ils sont capables de mettre en pause le développement d'un embryon pendant plusieurs mois ! Raymond Nowak raconte toutes les étapes de la parentalité : l'accouplement, la grossesse, la ponte ou la naissance. Puis viennent l'éducation, les soins apportés aux petits et l'éventuelle séparation. Parent n'est pas toujours synonyme d'affection, mais souvent de sacrifice, car le but à atteindre est clair : perpétuer sa descendance.
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Schizophrénie et génétique : Un ADN de la folie ?
Boris Chaumette
- Humensciences
- 24 Janvier 2024
- 9791040300977
"La psychiatrie a longtemps été une spécialité incomprise, pleine de mystères et de préjugés. Aujourd'hui, grâce à la recherche scientifique, les médecins, les patients et les familles vivent une révolution biologique.
À travers l'exemple de la schizophrénie, Boris Chaumette dévoile comment notre ADN, par ses multiples variations, peut être à l'origine des troubles mentaux. Les tests génétiques, accessibles en consultation, ouvrent la voie à une meilleure considération des patients et de leurs proches, à la prévention et à l'amélioration des soins, voire à une meilleure information pour l'entourage. Ces nouvelles méthodes diagnostiques et thérapeutiques laissent entrevoir un avenir porteur d'espoir.
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La belle au bois dort-elle vraiment ? neurophysiologie des contes de fées
Laurent Vercueil
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 22 Janvier 2020
- 9782379311611
Comment le sommeil peut-il surgir brutalement et plonger durablement une jeune fille dans l'inconscience ? De quoi les lutins sont-ils faits ? Quel mécanisme étrange peut pousser une personne à s'exprimer dans une langue inconnue de tous, comme si elle était possédée ? Dans le film de Disney, Simplet rit-il à tout propos ? Et de quel mal étrange souffrent les Elfes ?
L'auteur, neurologue, prend les contes de fées à la lettre et mène l'enquête : et si, derrière les évènements qui paraissent échapper aux lois habituelles de la physique et de la biologie ; les sorts jetés ou les personnages extraordinaires, tels que les zombies ou les sociétés d'adolescents vampires, se cachaient de véritables troubles neurologiques ? Si l'origine des fantômes, par exemple, était logée dans nos cerveaux...
Certains de ces trouble ont donné naissance à des figures mythiques qui font le succès de séries et de romans tels que Harry Potter, Teen Wolf ou Vampires Diaries.
Grand format 19.00 €Sur commande
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Homo energeticus : Pour une transition bas carbone
Stéphane Sarrade
- Humensciences
- 4 Octobre 2023
- 9782379316920
« Sobriété » et « transition énergétique » reviennent de plus en plus souvent dans les discours politiques et médiatiques. Mais, au-delà des mots, comment les sociétés modernes peuvent-elles relever les défis que pose la question de l'énergie ?
Si nous entretenons une addiction à l'énergie depuis des millénaires, le bilan est aujourd'hui alarmant : c'est le secteur le plus polluant. Industrie, transports, logement... nous devons revoir intégralement notre mode de vie. Pour freiner le réchauffement climatique, il devient urgent de décarboner nos usages, ce qui passe, pour Stéphane Sarrade, par une vision intégrée, impliquant la convergence entre les énergies renouvelables et le nucléaire.
Déconsommation plutôt que décroissance, telle est la réponse de l'auteur à l'objectif zéro émissions nettes en 2050 fixé par l'ONU. Ainsi, en consommant moins et mieux, nous serons en mesure de réduire notre impact sur l'environnement. -
Parole de machines : dialoguer avec une IA
Alexei Grinbaum
- Humensciences
- Quoi De Neuf En Sciences ?
- 3 Mai 2023
- 9782379315909
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Un cafe dans l'espace
Michel Tognini, Gilles Macagno
- Humensciences
- Comicscience
- 18 Octobre 2023
- 9782379315756
Son histoire commence vingt ans plus tôt, sur Terre, comme pilote d'essai, avant que l'espace ne lui tende les bras. Des tests de recrutement à la navette Columbia en passant par la Cité des étoiles, l'auteur raconte les deux missions auxquelles il a participé, entre questions techniques et expériences scientifiques. Il détaille son quotidien : l'éloignement avec la famille, les entraînements, les petits rituels avant le départ... Il revient sur la sélection des astronautes, qui s'est endurcie avec le temps, et ouvre l'horizon sur de futures missions. Teintée de géopolitique, la course à l'espace rassemble les nations et porte un message d'espoir pour les explorations à venir.
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Ce livre est une réponse à ceux qui veulent faire croire qu'il existe des preuves objectives de l'existence de Dieu. À commencer par Olivier Bonnassies et Michel Yves Bolloré, Dieu, la science, les preuves (Trédaniel, 150 000 ex.). L'auteur, de formation scientifique et dont la chaîne YouTube (271 000 abonnés) promeut le scepticisme, démonte une à une les prétendues preuves (l'existence de l'univers, le fin réglage qui semble régner dans cet univers, l'apparition de la vie, la matière pensante...), démontrant que le raisonnement tient plus à une argumentation idéologique qu'à une démonstration scientifique. Il argumente aussi sur le fait que le discours scientifico-mystique dessert la science mais aussi la foi. Car Dieu n'a pas besoin de prouver son existence pour qu'on accepte ou non de croire en lui. C'est pourquoi ce livre a deux publics : les croyants et les athées.
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Comment pensent les animaux
Loïc Bollache
- Humensciences
- Comment A-t-on Su
- 30 Septembre 2020
- 9782379310751
Et l'Homme découvrit l'intelligence animale...
Savez-vous que les poissons ont des peines de coeur ? Que les fake news existent chez les gallinacés ? Que le rat sait faire preuve d'intelligence émotionnelle ? Que le poulpe utilise une carte de navigation cognitive pour s'orienter ? Avez-vous déjà entendu parler du podomètre de la fourmi, de l'art de la consolation chez les corbeaux, ou du drongo, un passereau machiavélique qui imite les cris d'alerte d'autres espèces afin de les faire fuir et de leur voler la nourriture ?
Les preuves d'une intelligence animale s'accumulent : la mémoire, l'aptitude à résoudre des problèmes, mais aussi la créativité, la sensibilité, et même la culture censée être la dernière barrière infranchissable entre l'être humain et l'animal.
En évitant le piège de l'anthropomorphisme, l'auteur raconte, de nombreux exemples à l'appui, cette recherche en plein bouillonnement.
Une avancée dans la connaissance qui devrait rendre l'Homme plus conscient de sa place au sein de la nature.
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