With more Michelin starred restaurants than any other city in the world, Tokyo is now regarded as the global gourmet capital.
Endowed with 110 years of experience in the world of gastronomy, the Michelin guide has a strong commitment to professionalism and independence. For this 3rd Edition, the Michelin inspectors, have once again combed Tokyo anonymously and made their recommendation of the best restaurants the city has to offer. It will help you discover the treasures of Japanese and international gastronomy in Tokyo. Michelin guide Tokyo also includes a selection of hotels in all price ranges and colorful maps to make locating recommended places easy.
With the lsuccessful debut of the Michelin guide Hong Kong Macau last year, our 2010 edition is committed to scrupulously provide you with the latest update in the ever evolving culinary scene in this part of the world.
The Michelin guide is the one directory for food lovers or connoisseurs who simply have a quest for pairing enjoyment in life with great gastronomic experience, be it fine dining establishments with refined gourmet dishes or local eateries with hearty delights. Endowed with 110 years of experience, we are dedicated to make the Michelin guide your favourite hotel and restaurant guide with sound advice based on recognised worldwide standards of indepéndency and objectivity, including the Michelin stars.
Use this guide for picking the perfect place for all occasions and you are sure to please.
Partez curieux et tranquille, Le Guide Vert vous donne toutes les informations culturelles et pratiques pour découvrir votre destination. Trois grandes parties pour : Organiser son voyage ; Comprendre la région ; Découvrir les sites. Les étoiles des sites touristiques : ***Vaut le voyage ** Mérite un détour *Intéressant. Une cartographie précise et complète : La carte générale en début de guide présente l'ensemble des sites et des circuits de découverte ; Les plans de villes et de monuments ; Les cartes thématiques et les itinéraires. Une sélection d'adresses de charme tout budget : Hôtels, chambres d'hôtes, restaurants, bars, auberges. Les découvertes en famille : Sites et activités à faire avec les enfants, repérés par symbole
Incontournable la 3ème édition de la sélection des inspecteurs Michelin pour Hong Kong et Macau! Découvrez et profitez des meilleures adresses de restaurants et d'hôtels sélectionnés anonymement et avec rigueur par les inspecteurs Michelin pour la constance des prestations offertes. Du palace à l'hôtel familial, du grand restaurant à la table gourmande, les adresses du guide Michelin Hong Kong Macau 2011 vous proposent des adresses pour tous les goûts et pour tous les budgets. Des pictogrammes vous permettent de repérer rapidement au fil des pages les hôtels au meilleur rapport qualité / prix, les tables étoilées et les restaurants avec des menus à moins de 300 dollars HK et vous indiquent les informations pratiques liées à chaque établissement. Avec plus de 200 restaurants et 30 styles de cuisine différentes, il ne vous reste plus qu'à vous régaler!
Tout pour construire votre voyage sur mesure, en fonction de votre temps, de vos goûts et de votre budget grâce à de nombreuses suggestions dans les domaines Pratique (restauration, hébergement, langue, vie quotidienne, coutumes, etc.), Histoire, Culture et bien sur, Les visites.
Tout pour construire votre voyage sur mesure, en fonction de votre temps, de vos goûts et de votre budget grâce à de nombreuses suggestions dans les domaines Pratique (restauration, hébergement, langue, vie quotidienne, coutumes, etc.), Histoire, Culture et bien sur, Les visites.
New for 2012: our selection now includes Nara.
From traditional restaurants in Kyoto and Nara to bustling dining venues in Osaka and Kobe, this guide truly reflects the proud and diverse culinary traditions of the Kansai region. Our team of Michelin inspectors has spent the year conducting anonymous visits in order to find the best restaurants in these cities. Ail the restaurants in this guide have been awarded the - renowned Michelin stars (* to ***) for the exceptional quality of their cuisine.
We have also highlighted those restaurants that are new to the guide (NEW), as well as those that have been promoted. Our inspectors have taken budgetary factors into account and so look out too for our symbol which points out restaurants in which one can eat for 5,000 yen or less.
Michelin guide Kyoto, Osaka, Kobe and Nara also includes a selection of hotels and ryokans in all price ranges.
Extensive Iists and scan-and-read mobile barcodes for maps make choosing the right place easy. With over 110 years of experience in the world of gastronomy, the Michelin guide is firmly committed to professionalism and independence.
Avec la sélection 2012 des inspecteurs du guide MICHELIN, savourez les meilleures adresses de Tokyo, Yokohama et, nouveauté 2012, la région côtière du Shonan ! Cette année, ce sont près de 300 restaurants et plus de 60 hébergements qui ont été retenus pour la qualité et la constance de leurs prestations. Faites votre choix selon vos goûts et votre budget parmi les meilleures tables de ces villes qui sont toutes étoilées. L'hôtellerie n'est pas en reste avec un large choix d'hôtels, comprenant des ryokans de charme, chambres d'hôtes traditionnelles japonaises. Au fil des pages, suivez les symboles : ils vous signalent en un clin d'oeil le confort, les services, les prestations proposés... Le tout accompagné de commentaires (en langue anglaise) sur la personnalité de l'établissement. Des flash codes vous permettront de situer chacun des établissements. Des listes thématiques vous aideront à repérer facilement les restaurants par quartiers, par type de cuisine, servant un déjeuner ou un dîner à moins de 5000 yens. Enfin, les nombreuses illustrations des établissements et de leurs plats vous mettront en appétit !
From the traditional restaurant in Kyoto to a buoyant dining venue in Osaka, discover the proud and diverse culinary tradition of Japan ! The first Michelin guide to Kyoto and Osaka presents restaurants that have been awarded the renowned Michelin stars for the exceptional quality of their cuisine.
Endowed with 110 years of experience in the world of gastronomy, the Michelin guide has a strong commitment to professionalism and independence. The Michelin inspectors, have combed Kyoto and Osaka anonymously and made their recommendation of the best restaurants the cities have to offer. Michelin guide Kyoto & Osaka also includes a selection of hotels and traditional Japanese Guesthouses in all price ranges.
Colorful maps make locating recommended places easy.
Partez curieux et tranquille, Le Guide Vert vous donne toutes les informations culturelles et pratiques pour découvrir votre destination. Trois grandes parties pour : Organiser son voyage ; Comprendre la région ; Découvrir les sites. Les étoiles des sites touristiques : ***Vaut le voyage ** Mérite un détour *Intéressant. Une cartographie précise et complète : La carte générale en début de guide présente l'ensemble des sites et des circuits de découverte ; Les plans de villes et de monuments ; Les cartes thématiques et les itinéraires. Une sélection d'adresses de charme tout budget : Hôtels, chambres d'hôtes, restaurants, bars, auberges. Les découvertes en famille : Sites et activités à faire avec les enfants, repérés par symbole
Tout pour construire votre voyage sur mesure, en fonction de votre temps, de vos goûts et de votre budget grâce à de nombreuses suggestions dans les domaines Pratique (restauration, hébergement, langue, vie quotidienne, coutumes, etc.), Histoire, Culture et bien sur, Les visites.
Tout pour construire votre voyage sur mesure, en fonction de votre temps, de vos goûts et de votre buget grâce à de nombreuses suggestions dans les domaines Pratique (restauration, herbergement, langue, vie quotidienne, coutumes, etc.), Histoire, Culture et bien sur, Les visistes.
