À propos
Les superaliments sont parmi nous! Locaux (ail, choux, fruits frais, légumes à feuilles vertes) ou exotiques (baies de goji, açaï, fèves de cacao crues, physalis, maca, acérola), ces produits d'une exceptionnelle densité nutritionnelle et très concentrés en vitamines, minéraux, antioxydants et protéines, sont une vraie source de bienfaits pour booster notre organisme contre la fatigue, la déminéralisation, les carences en vitamines, les troubles digestifs, le stress, et prévenir affections et maladies chroniques. Pour profiter de leurs incroyables qualités, partez à la découverte d'une quarantaine de superaliments, et apprenez à les intégrer facilement à votre alimentation quotidienne grâce à une sélection de plus de soixante «super» recettes saines et gourmandes, sans oublier conseils, astuces et bonnes adresses.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie
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Auteur(s)
Marie Laforêt
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Éditeur
Alternatives
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Distributeur
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Date de parution
25/09/2014
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EAN
9782072552441
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
112 Pages
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Longueur
210 cm
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Largeur
150 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
236 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Marie Laforêt
Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique,
saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et
expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».
Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s'implique
dans la promotion d'une alimentation responsable à travers de
nombreux projets associatifs. Marie Laforêt vit et travaille à
Bruxelles, elle est l'auteur de Desserts gourmands sans oeufs ni
lait.
