À propos
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine maghrébine
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Auteur(s)
Nadia Paprikas
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Éditeur
Mango
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Distributeur
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Date de parution
11/11/2021
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EAN
9782317026836
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Disponibilité
Disponible
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Longueur
29.3 cm
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Largeur
24.9 cm
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Épaisseur
2.9 cm
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Poids
1 410 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
