À propos
Nutritionniste expert en sport-santé et dans les enjeux mondiaux de l'alimentation, l'auteur promeut une approche holistique de la santé à partir de l'alimentation. Triathlète pratiquant l'Ironman et ancien membre de l'équipe de France junior de triathlon, il accompagne également de nombreuses équipes de France et olympique depuis plus de 10 ans. Dans cet ouvrage, il décortique en détail les bases d'une alimentation saine en puisant dans les découvertes scientifiques les plus récentes et ce, à différentes échelles : du coeur de la cellule jusqu'aux comportements sociaux. Ce livre devrait être amené à devenir rapidement une référence en la matière.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Nature & Plein air > Ecologie > Faits de société / Actualité
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Auteur(s)
Anthony Berthou
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Éditeur
Actes Sud
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Distributeur
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Date de parution
22/02/2023
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Collection
Domaine Du Possible
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EAN
9782330174651
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
272 Pages
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Longueur
19 cm
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Largeur
14 cm
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Épaisseur
2.9 cm
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Poids
488 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
