L'épluchure, la fane et le trognon ; le livre de cuisine anti-gaspillage

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À propos

Que faire avec les restes de fruits et légumes ?

Cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments...
60 recettes salées et sucrées.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances

  • Auteur(s)

    Aurélie Thérond

  • Éditeur

    La Martiniere

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    04/03/2021

  • EAN

    9782732496078

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    29.2 cm

  • Largeur

    18.5 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    716 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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